페로로로쉐 아시죠? 맛있고 유명한 초콜릿이라고 해서 국내에서 굉장히 비싸게 팔리고 있는 초콜릿 중 하나인데요. 그 안에 들어가 있는, 톡톡 씹히는 식감이 일품인 넛츠의 이름이 무엇인지 아시나요? 많은 분들이 마카다미아라고 생각하시던데 사실은 헤이즐넛이라는 견과류예요. 개암나무에서 열리는 열매이고, 향이 좋기 때문에 여러 음식에서 사용된답니다.
오늘은 헤이즐넛효능에 대해 알아볼 텐데요. 잘 모르고 그냥 드셨던 분들은 오늘 이후로 조금 더 건강을 생각해보면서 드실 수 있는 기회가 되셨으면 좋겠습니다.
커피 카페인 은 적당량은 좋지만, 많이 쌓이면 좋지 않다고 하는데요. 저도 이런게 걱정이 되어서헤이즐럿 맛이 나는 걸 자주 즐겨 마셨는데, 커피와는 아무 관련이 없다고 하더라고요. 그냥 향만 가미할 뿐이라고… 당연히 커피 원두의 일종이나, 품종 중 하나도 아닙니다.
그럼 제대로 된 헤이즐넛효능을 알아 볼까요?
첫 번째로 항암효과에 좋다는 것인데요. 미국의 한 대학보고에 따르면, 이 견과 안에 텍솔이라고 하는 활성 성분이 발견되었다고 해요. 이것은 실제 항암제를 만들 때에 널리 사용되는 성분 중 하나인데요. 이것이 발견되었을 뿐 아니라, 돌연변이 세포와 암의 성장을 억제하는 작용을 하는 식물성 스테롤 성분도 들어있다고 해요. 또한 알파토코페롤이라는 것 역시 항암작용이 뛰어나다고 합니다.
그리고 혈관에 굉장히 좋다고 하는데요. 불포화지방산이 풍부하게 들어있어 LDL(나쁜 콜레스테롤이에요)을 배출해주는 동시에 HDL(좋은 콜레스테롤 입니다)을 증가시켜준다고 해요. 그렇기 때문에 하루 42g 정도를 섭취해주시면 혈행이 개선되고, 고혈압이나 심근경색 등의 혈관 질환을 예방하는 것에 아주 큰 도움이 된다고 합니다. 콜레스테롤의 수치를 안정화 시켜줄 뿐 아니라 칼륨으로 나트륨 배출까지 해결해준다고 하네요.
또 비타민E가 많이 들어있어 활성산소로부터 상할 수 있는 피부와 점막의 세포를 보호해주는데요. 태아의 신경관결함 위험 감소 및 심혈관질환과 우울증에 도움을 주는 엽산도 많이 들어있다고 합니다. 엽산제를 따로 챙겨 드시는 임산부 분들은 이것을 자주 드시면 좋을 것 같네요.
그리고 비타민 B군이 들어있어 신진대사를 원활하게 해주고, 구리와 망간, 칼슘과 마그네슘 등 인체가 원활하게 작용을 하기 위해 꼭 필요한 영양을 두루 갖추었다고 합니다.
또 100g 당 식이섬유가 10g을 차지할 만큼 함유량이 높다고 하는데요. 이는 우리가 일반적으로 자주 접하는 사과나 바나나에 비해 4배나 높은 수치라고 합니다. 식이섬유를 잘 섭취해주시면 장 내의 환경을 개선해주고 혈당 상승을 완화시켜주는데요. 장과 관련이 많은 성분이다 보니 변비 해소나 가스를 빼주는 것에 많은 도움이 됩니다. 그렇기 때문에 내장 비만을 포함한 각종 질환들도 막을 수도 있죠.
이 외에도 미네랄 성분도 풍부하기 때문에 눈 밑이 자주 떨리시는 분들이 드시면 좋고, 안에 들어 있는 마그네슘 성분 덕분에 심리적 불안감 역시 해소가 된다고 하니, 정말 좋은 식품이 아닐까 싶습니다.
커피 카페인 으로 피로 회복을 하시는 분들이 많습니다. 뭐든 과하게 먹으면 좋지 않은데, 요즘 우리나라 사람들은 과도하게 카페인을 복용한다고 하죠. 그런 음료도 좋지만, 이렇게 씹어 먹을 수 있는 음식들은 어떨까요? 피로감이 느껴질 때 오독오독 깨 먹으면 좋을 것 같아요.
이상으로 씹으면서 잠도 깨고, 고소한 맛도 느끼면서 건강까지 다 챙겨갈 수 있는 헤이즐넛효능이었습니다.
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